<FR> Le miso est l’un des aliments les plus riches en nutriments. Il est également bénéfique pour l’intestin grâce à sa teneur naturelle en bactéries probiotiques. De plus, il intensifie l’umami (la cinquième saveur) et sublime vos plats. Apprenez à fabriquer votre propre miso avec nous !
Apportez votre propre tablier, une serviette (pour vous essuyer les mains) et un sac pour emporter votre miso.
Un petit repas est inclus.
Si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires, merci de nous en informer à l’avance.
Nous avons hâte de vous voir à l’atelier !
Date : 31 janvier (samedi)
Heure : 10h30 (environ 1h30)
Lieu : Buffet Maharani
808 Jean Talon Ouest, Montreal, H3N1H4
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<EN> Miso is one of the most nutrient-rich foods, it is also beneficial for the gut, as it naturally contains probiotic bacteria. Further more, it raises the Umami (the fifth taste) and enriches your dish. Let's learn how to make miso with us!!
In this workshop, you will learn how to prepare miso as well as how to make miso onigiri!
Bring your own apron, a towel (to wipe your hands), and a bag to take your miso home.
A small meal is included.
If you have any food allergies or intolerances, please inform us in advance.
We are looking forward to seeing you at the workshop!
Date: 31 January (Sat)
Time: 10:30 AM (approx. 1.5 hours)
Venue: Buffet Maharani
808 Jean Talon Ouest, Montreal, H3N1H4