Le thé vert en poudre est couramment utilisé dans les restaurants de sushi. Malgré son prix, il offre une saveur profonde et délicieuse. Il est très pratique car il peut être préparé rapidement en ajoutant simplement de l'eau chaude. Vous pouvez également profiter de ses catéchines. Il est utile non seulement à la maison, mais aussi en voyage et en déplacement, car il ne nécessite pas de théière. Pour le préparer, versez environ 1/3 de cuillère à café (0,4 g) de poudre dans une tasse à thé, ajoutez 120 ml d'eau chaude et remuez légèrement. Il est délicieux aussi bien chaud que glacé.